社会福祉法人 ドン・ボスコ学院 ドン・ボスコ保育園

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食育

「食」を「育む」と書いて食育。
子どもたちが「お腹空いた!!」と元気に食卓につける様に、いろいろなアイデアを出し合い、様々な取り組みをしています。 料理で。食事環境で。栽培で。そして遊びで。
  • 給食室には子ども目線の高さに窓がついています

  • 給食の調理過程に興味津々の子どもたち

アレルギー除去食

当園のアレルギー除去食の取り組みは、もう20年以上になります。当時は3大アレルゲンが卵・牛乳・大豆と言われていた頃ですが、今は、穀物のアレルギーが増え、お子様の食事に悩まれている保護者の方と共にすすめています。
医師の指示書に基づき、保護者の方と看護師、栄養士、担任保育士が面談を行ない、誤食のない様に気をつけながらすすめています。
  • みんなでお弁当を作りました

  • お料理保育でたまねぎを
    切りました

  • そらまめの皮むきを
    みんなでしました